• Organiser et superviser la production des prestations traiteur, relations clients, livraisons et gestion des devis,
• Contrôler la qualité des prestations réalisées par les travailleurs,
• Participer au quotidien aux préparations pour le restaurant /Restauration collective,
• Accompagner l’équipe de travailleurs en lui offrant un cadre sécurisant afin de favoriser l’autonomie et la progression professionnelle,
• Collaborer avec une équipe pluridisciplinaire dans une dynamique de travail positive,
• Participer aux différents temps de réunion (équipe, de projet, bilans,..).